Aufbewahrung von Lebensmitteln mit GastroMax-Aufbewahrungsboxen – frischer Geschmack mit gutem Gewissen

Lebensmittel richtig zu lagern spart Geld und schont die Umwelt. Mit ein wenig Planung können Sie bessere Mahlzeiten genießen und Ihren Geldbeutel schwerer und Ihren Fußabdruck grüner machen. Dazu sorgen GastroMax-Plastikboxen für Übersicht im Kühlschrank; die Vorratsdosen dienen insbesondere dem Schutz vor Ungeziefer, Schmutz und Feuchtigkeit.

Verwenden Sie luftdichte Boxen
Lagern Sie Lebensmittel immer in luftdichten Boxen, damit sie länger frisch bleiben und sich Aromen und Gerüche nicht vermischen. Verwenden Sie nur Behälter aus lebensmitteltauglichen, hochwertigen Kunststoffen. Die Kühlschrankboxen und Vorratsbehälter von GastroMax bieten eine luftdichte und modulare Aufbewahrungslösung für die trockene Lagerung und den Kühlschrank. Der luftdichte Deckel hält Feuchtigkeit, Gerüche, Staub und Insekten fern. Die Boxen bestehen natürlich aus einem umweltverträglichen Kunststoff, der als BPA-frei getestet wurde.

Bei der optimalen Kühlschrank-Temperatur lagern
Die Lagertemperatur wirkt sich auf die Qualität und den Geschmack von Lebensmitteln aus und auch darauf, wie lange sie essbar bleiben. Die empfohlene Temperatur für den Kühlschrank beträgt +2° bis +6° C. Denken Sie daran, dass die Temperatur innerhalb des Kühlschranks unterschiedlich ist; normalerweise sind die Tür und das Gemüsefach am wärmsten, und das untere Fach ist am kältesten. Trockene Lebensmittel sollten bei Zimmertemperatur gelagert werden.

Weniger verschwenden
Der Umgang mit Lebensmitteln kann von Haushalt zu Haushalt sehr variieren. Wenn wir essbare Lebensmittel verschwenden, so ist das eine Vergeudung ihrer Herstellungskosten. Darum sollten wir an dreierlei denken: zuerst die Lebensmittel zu essen, die am wahrscheinlichsten zuerst schlecht werden; den Kühlschrank und die Küchenschränke zu checken, bevor wir zum Laden gehen; und die vorhandenen Essensreste zum Mittagessen verzehren.

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